Het aanleggen van een voedselbos (permacultuur) is bijzonder leerzaam, tevens een proces van de lange adem. Hetzelfde geldt voor een wilde groententuin zonder omheining met daaromheen veel natuur. Nagenoeg alle groenten zijn nou eenmaal een resultaat van kunstmatige selectie en daardoor niet erg bestand tegen een wilde omgeving.
Inmiddels zijn we een heel stuk wijzer dan toen we begonnen in 2017!
Hier delen we onze activiteiten en lessen door de jaren heen:
Vochtige en vruchtbare zomer
Diverse vruchten aan de bomen, alles ontwikkeld zich.
Record droogte
Aardbeien
Dalia's
Druif
Framboos
Kalabassen
Tamme braam
Witte aalbes
De oppervlaktes in het voedselbos zijn erg groot, wat handmatige werkzaamheden uitdagend maakt. Constant zoeken naar oplossingen.
Zoeken naar wat werkt
Voedselbos
Het idee is een voedselbos dat zich zelf ontwikkeld. Dit heeft echter wel tijd nodig. 7-10 jaar.
Groentetuin
Het is ook zoeken naar wat werkt in onze wilde groententuin. Dit jaar o.a. diverse kalabassen en aardappels geprobeerd.
Voortgang
Vruchtvorming bij
Blauwe bes
Bramen
Frambozen
etc.
Diverse bloemen
Dahlia's
Gele en rode zonnebloemen
Inzaaien van mengsel in groentetuin?
Aanplant van extra stikstof binders
Berk
Zwarte els
Grondwerkzaamheden
Wegens omstandigheden hebben we onze initiële plannen aan dienen te passen. We gaan geen bakken meer maken voor de groentetuin. Het wordt nu een geheel dat in elkaar overvloeit.
De eerste vruchtvorming
Blauwe bes
Japanse wijnbes
Een voedselbos bevat meerjarige planten.
Struiken:
Aalbes (Ribes Rubrum) - 1
Amandelboom (Prunus dulcis 'Robijn') - 2
Amerikaanse Bosbes (Vaccinium corymbosum 'Jersey') - 1
Blauwe honingbes (Lonicera caerulea 'Kamtschatica') - 4
Bosbes (Vaccinium corymbosum 'Goldtraube') - 1
Cranberry (Vaccinium Macrorampom 'Early Black') - 2
Bes (Ribes 'Jostabes') - 3
Framboos (Rubus idaeus) - 10
Gojibes (Lycium barbarum) - 3
Japanse wijnbes (Rubus phoenicolasius) - 6
Olijfwilg (Elaeagnus ebbingei) - 2
Rode bes (Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets') - 1
Veenbes (Vaccinium macrocarpon Cranberry) - 6
Witte bes (Ribes rubrum wit) - 1
Moerbei (Morus nigra) - 2
Zwarte bes (Ribes nigrum) - 1
Half stam:
Appel 'Ecolette' (Malus dom. 'Ecolette') - 3
Handpeer "Verdi" (Pyrus com. 'Verdi') - 1
Handpeer 'Conference' (Pyrus com. 'Conference') - 1
Kers "Regina" - (Prunus avium "Regina") - 1
Kers "Regina" (Prunus avium 'Regina') - 1
Kers "Kordia" (Prunus avium 'Kordia') - 1
Nashi Peer "Kosui" (Pyrus pyrifolia 'Kosui') - 1
Nashi Peer "Niitaka" (Pyrus pyrifolia 'Niitaka') - 1
Pruim 'Victoria' (Prunus dom. 'Victoria') - 1
ruim 'Opal' (Prunus dom. 'Opal') - 1
Pruim "Valor" (Prunus dom. 'Valor') - 1
Stoofpeer 'Gieser Wildeman' (Pyrus com. 'Gieser Wildeman") - 1
Voedselbos & groentetuin
Bezig met het uitzetten en intekenen van de plannen. Het idee is om te gaan voor 80% voedselbos en 20% groentetuin.
Opdeling van het perceel
Het deel van het perceel dat we beogen voor voedselbos/groentetuin.